Архив рубрики: Вешенка

Вешенка рожковидная

Pleurotus comucopiae (Paulet) Rolland Syn.: Pleurotus comucopioides (Fr.) Gillet Этот гриб называют иногда также вешенкой ворончатой. Шляпки от 3 до 12 см диаметром, сначала выпуклые с низко подогнутым краем, вскоре становящиеся воронковидными с беловатыми или кремовой окраски пластинками. Ножка часто … Читать далее

Рубрика: Вешенка | Добавить комментарий

Вешенка устричная

Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) P. Kumm. Syn.: Pleurotus columbinus Quel. in Bres. Видовое наименование этот гриб получил из-за плодовых тел, напоминающих по форме и окраске крупные устрицы. Шляпки от 5 до 20 см диаметром, выпуклые, полукруглые или вееровидные, при старении … Читать далее

Рубрика: Вешенка | Добавить комментарий

Вешенка дубовая

Pleurotus dryinus (Pers.: Fr.) P. Kumm Syn.: Pleurotus corticatus (Fr.: Fr.) Quel Вопреки видовому наименованию, вешенку дубовую чаще можно найти вовсе не на дубах, а на других деревьях. Шляпки от 5 до 10 см диаметром, неправильно округлой формы, беловатые или … Читать далее

Рубрика: Вешенка | Добавить комментарий

Вешенка легочная

Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel Syn.: Pleurotus ostreatus f. pulmonarius (Fr.) Pilat Вешенку легочную долго считали всего лишь формой вешенки устричной, поскольку различия между этими видами очень незначительны. Шляпки от 3 до 10 см диаметром, выпукло-полукруглые до вееровидных, гладкие, упругомясистые, беловатые … Читать далее

Рубрика: Вешенка | Добавить комментарий