Шампиньон Эссета

Agaricus essettei Bon
Syn.: Agaricus abruptibulbus Peck s. auct.

Шампиньон Эссета

Этот вид шампиньона, с явно уплощенным расширением основания ножки, можно найти прежде всего в хвойных лесах. Шляпки 5-9 см в диаметре, сначала почти шаровидные, позже выпуклые до почти плоских, белые, желтеющие при повреждении. Пластинки беловатые, быстро становящиеся серо-розовыми и, наконец, черно-коричневыми. Ножка гладкая, стройная, белая, вверху часто розоватая, 10-12 см длиной и 1-2 см толщиной, с тонким, часто порванным кольцом. С нижней стороны кольца имеются чешуйки, белые до желтоватых. Основание ножки с выраженным, отделенным, часто внизу уплощенным расширением. Споры серо-коричневые, гладкие, эллипсовидные, 6,5-8 х 4,5-5,5 мкм.

Встречается часто летом и осенью (июль – октябрь) на почве, преимущественно в хвойных и смешанных, реже и в лиственных лесах, но главным образом в ельниках. Съедобный.

Шампиньон Эссета довольно похож на съедобный шампиньон полевой (Agaricus arvensis), отличающийся булавовидным основанием ножки и ростом на травянистых местах.

Запись опубликована в рубрике Шампиньон. Добавьте в закладки постоянную ссылку.