Чешуйчатка сальная

Pholiota adiposa (Batsch: Fr.) P. Kumm.
Syn.: Pholiota aurivella (Batsch: Fr.) P. Kumm. s. auct.

Чешуйчатка сальная
Чешуйчатка сальная

Этот вид чешуйчатки отличается слизистой, желтой шляпкой и растет преимущественно на буках. Шляпки от 4 до 14 см диаметром, в раннем возрасте полушаровидные, затем плоско-выпуклые до раскрытых, сильно ослизненные, в сухом виде глянцевитые, лимонно-желтые или золотисто-желтые, покрытые довольно тонкими ржаво-охряными чешуйками, снизу с желто-охряными, позже ржаво-желтыми пластинками. Ножка сухая, желтая, чешуйчатая, 6-18 см длиной и 1-2,5 см толщиной, с исчезающим кольцом. Мякость со слегка терпким вкусом. Споры ржаво-коричневые, гладкие, эллипсовидные, 7,5-10 х 5-6 мкм.

Местами встречается довольно часто летом и осенью (июль — ноябрь) на различных живых и мертвых лиственных (главным образом, буках), реже на некоторых хвойных (пихта) деревьях. Съедобный.

Чешуйчатка сальная похожа на растущую на ивах съедобную чешуйчатку золотистую (Pholiota cerifera), в зрелости отличающуюся сухой шляпкой с умеренно толстыми пластинками.

Ссылка на основную публикацию