Helvella crispa (Scop.): Fr.
Syn.: Helvella leucophaea Pers
Из множества видов лопастников, ставших сейчас довольно редкими, чаще всего можно встретить лопастник курчавый. Плодовые тела 5-12 см высотой, очень хрупкие, полые, смелой, беловатой или бледно-охряной шляпкой 2-5 см шириной, образованной тонкими курчавыми лопастями. Ножка белая, внизу слегка расширенная, 3-8 см высотой и 1-2,5 см толщиной, с продольными ребрами и удлиненными ямками. Споры бесцветные, гладкие, эллипсовидные, размером 15-18 х 10-12 мкм.
Встречается нечасто или даже редко в июле-сентябре в лиственных и смешанных лесах — в основном на глинистой почве. Съедобный, но его не следует собирать из-за редкой встречаемости.
Лопастник курчавый сходен с другим видом — съедобным лопастником ямчатым (Helvella lacunosa), но у того плодовое тело имеет серую или серо-коричневатую окраску.