Gyromttra esculenta (Pers.: Fr.) Fr.
Syn.: Helvella esculenta Pers.: Fr.
Плодовые тела этого ядовитого гриба полые, выпуклые, с каштановой или темно-коричневой мозговидно-складчатой головкой (шляпкой) неправильной шаровидной формы, от 4 до 10 см в ширину и высоту. Головка сидит на белой или беловатой (в холодную погоду красноватой) цилиндрической ямчатой ножке 2,5-6 см высотой и 2-3 см толщиной. Споры бесцветные, гладкие, эллипсовидные, с двумя мелкими полярными капельками масла, размером 18-22 х 9-12 мкм.
Встречается весной (конец апреля — май), нечасто, в еловых и смешанных лесах — в основном под елями и соснами, как правило, на почве, покрытой опавшими листьями, хвоей или среди мхов, а также на коре. Ядовитый!
Строчок обыкновенный похож на съедобный строчок гигантский (Gyromitra gigas), который отличается от него более крупными размерами и, главным образом, более светлой, охряной окраской плодовых тел, а также наличием конических придатков на концах спор.