Вешенка рожковидная

Pleurotus comucopiae (Paulet) Rolland
Syn.: Pleurotus comucopioides (Fr.) Gillet

Вешенка рожковидная
Вешенка рожковидная

Этот гриб называют иногда также вешенкой ворончатой. Шляпки от 3 до 12 см диаметром, сначала выпуклые с низко подогнутым краем, вскоре становящиеся воронковидными с беловатыми или кремовой окраски пластинками. Ножка часто центральная, цилиндрическая, беловатая, 3-8 см длиной и 0,8-1,5 см шириной. По ножке низко, вплоть до основания, спускаются пластинки, которые, соединяясь жилками друг с другом, образуют ячеистый рисунок. Споры бесцветные, гладкие, эллипсовидные, 8-10 х 3,5-5 мкм.

Местами встречается довольно часто в июле — сентябре в зарослях кустарников на стоящих и упавших стволах и на пнях лиственных деревьев, преимущественно на вязе, реже на клене, черешне, дубе, буке и др. Съедобный.

Вешенка рожковидная похожа на съедобную вешенку легочную (Pleurotus pulmonanus), но у той пластинки не спускаются к основанию ножки и не образуют там ячеек.

Ссылка на основную публикацию